Pranzi e cene in home restaurant, solo su prenotazione

 

 Menù sempre vari, anche per vegetariani. I sabati e le domeniche, proporremo dei menù particolari, di seguito su questa pagina.

Per tutti gli altri giorni, escluso il lunedì, per un minimo di 6 ospiti, predisporremo dei menù personalizzati, secondo le vostre preferenze.

Come prenotare?

Scrivendoci all’indirizzo dabarbara@outlook.com, telefonando ai numeri 388.4716004 oppure 333.8414999.

Nella prenotazione, indicare sempre il giorno, il numero dei commensali ed un recapito telefonico.

Importante: segnalateci sempre eventuali allergie e/o intolleranze alimentari.

Noi abbiamo 10 posti a tavola per gli ospiti, e mangiamo tutti assieme, come una grande compagnia.
I menù li prepariamo ogni giorno. A chi ci contatterà, comunicheremo la scelta del giorno ed il prezzo comprensivo di tutto, tenendo presente comunque che, come in famiglia, il menù scelto sarà uguale per tutti.

Lunch and dinner at home restaurant, only on reservation

 

Always different menù, also for vegetarians. On Saturday and Sunday we’ll propose particular menù, following on this page.

For all other days, excluding Mondays, for a minimum of 6 guests, we will prepare personalized menus, according to your preferences.

How to book?

By writing to the address dabarbara@outlook.com, calling the numbers
388.4716004 or 333.8414999.

In the booking, please state the day, the number of guests and a telephone number.

Important: when booking, please let’s know if someone has food allergies and/or intollerances.

We have 10 seats at the table for guests, and we all eat together, like a big company.

We cook every day. We’ll communicate the daily choice and the price, all included, to whom will contact us, considering that, like a family, the chosen menu will be the same for everyone.

 

polenta e salsiccia
Canederli
Stinco di maiale con patate al forno
Strudel di mele

Venerdì 14 dicembre

LA FOCACCIATA

A cena, verso le 19.30, degustazione di “Focaccia pugliese”, preparata con farine macinate a pietra, lievito madre e lunga maturazione dell’impasto.

Cottura nel nuovo forno a legna “Sansone”.

Ogni teglia avrà più tipi di condimento, per soddisfare tutti i palati.

Seguirà una fetta di golosa “Rigo jancsi”, torta al cioccolato, su base di Pan di Spagna.

Nel prezzo è compresa una bottiglia di birra da cc. 33.

EUR 10,00/pers.

Solo su prenotazione entro il 12 dicenbre

Sabato 15 già tutto prenotato

domenica 16 dicembre a pranzo

 

Antipasto: muffin zucchine e speck in salsa di formaggi

Antipasto per vegetariani: muffin zucchine in salsa di formaggi

 

I° piatto: Cannelloni di crepes agli spinaci e ricotta con salsa di pomodoro

 

II° piatto: Arrosto di maiale alle prugne e albicocche

II° piatto vegetariano: Tofu e uova strapazzate

 

Contorno: Cavolini di Bruxelles stufati

 

Dolce: torta di riso al marsala

EUR 25,00/persona

Nel prezzo sono compresi aperitivo, acqua, vino, grappa e caffè.

Solo su prenotazione, entro venerdì 14 dicembre. Posti limitati.

Aspettiamo di vedere le previsioni per decidere la passeggiata di domenica, con Nina sui sentieri del Carso. In caso di bel tempo, ci si trova alle 10.00 al parcheggio della chiesetta di Palchisce, sulla SS55. Specificare l’interesse per la passeggiata, al momento della prenotazione.

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