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Da Barbara: il forno del Vallone

Per una riscoperta dell'arte bianca

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News

Riprende l’attività dell’home-restaurant

29 Settembre 202229 Settembre 2022Giuliano D'AmbrosiLeave a comment

Dal I Ottobre 2022, riprendono gli incontri a pranzo e cena, nel nostro home-restaurant. Maggiori dettagli alla pagina https://www.dabarbara.eu/come-funziona-lhome-restaurant/

Gnocco fritto

11 Luglio 202212 Settembre 2022Giuliano D'Ambrosiaffettati, gnocco frittoLeave a comment

Ora anche le serate con IL “Gnocco fritto” o “Crescentina”, specialità emiliana, che consiste in un’impasto simile al pane, fritto e consumato con affettati, verdure, salse e, massimo della golosità, anche con crema pasticcera, marmellate e ….. Nutella.Noi lo serviamo appena cotto,
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Il giro-pizza al Forno del Vallone

16 Giugno 20221 Luglio 2022Giuliano D'Ambrosi2 Comments

La nostra non è una pizzeria, non è un ristorante, non è un agriturismo. Qui ci si trova per passare assieme alcuni piacevoli momenti di socializzazione, gustando quello che artigianalmente e con amore produciamo. Lo street-food e la pizza, sono cibi che
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Certificato abilitazione HACCP

Conoscenza delle regole basilari dell’igiene alimentare.

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Iscrizione registro operatori settore alimentare

Iscrizione registro operatori settore alimentare n. IT 0620210199 per l’attività di ristorazione con somministrazione – Home-Restaurant

Certificato Di Iscrizione Al REC

il REC è l’iscrizione al registro degli esercenti, che si ottiene solo dopo il superamento di un esame di idoneità, che verte su molti aspetti della somministrazione di cibi e alimenti, nonché amministrativo fiscali.

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Attribuzione della P. IVA

con la P.IVA noi siamo in grado di emettere la ricevuta fiscalmente regolare e/o la fattura, per le somme ricevute.

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Attestato “Le Cesarine”

Attestato di iscrizione alla più antica rete di cuoche casalinghe d'Italia

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