04-09-2023

GOLOSERIE ASSORTITE

Da giovedì 7 settembre, ogni giovedì sera , riprenderanno gli incontri di degustazione nel nostro “ristorante in casa”, tutti allo stesso tavolo, in allegria.

Questa volta serviremo:

– bruschetta di “pane come una volta”, con dadolata di verdure e formaggi

bruschetta del nostro pane integrale, con mousse di mortadella e olive nere

– volantino di “pane delle Dolomiti”, con trancio di salmone saltato in tegame, su salsa di avocado e formaggio spalmabile

– flan di verdure e formaggi

– cestino di formaggio grana padano, farcito con radicchio rosso, salsiccia e formaggio fresco

– fagottino di pasta sfoglia, con piselli, patate e formaggio fuso

– torta salata con carciofi e patate, in salsa di formaggi

In chiusura, dolce della Casa, a sorpresa.

EUR 19,00/persona, bere escluso.

Solo su prenotazione, con almeno due giorni di preavviso. Posti limitati.

Non preoccupatevi delle quantità, quello che non riuscirete a consumare, vi verrà consegnato per l’asporto.

Info dettagliate via telefono e WhatsApp al numero 388 471 6004.

Vi aspettiamo !

15-05-2021

La pizza in pala per le occasioni

L’impasto della nostra affermata “Pizza del Vallone”, lavorato per accogliere un mazzo di verdure (oppure dei fiori di salumi), da regalare ai propri cari, in occasione di feste ed eventi. Di sicura riuscita estetica, soddisferà anche i palati più esigenti.

In questa immagine, dopo cotta, con formaggi.

Per prenotare, telefonare al numero 388.4716004 o inviare messaggio WhatsApp, anche utilizzando il link in questa pagina. Lo stesso per avere altre informazioni.

15-05-2021

La pizza in pala per le occasioni

L’impasto della nostra affermata “Pizza del Vallone”, lavorato per accogliere un mazzo di verdure (oppure dei fiori di salumi), da regalare ai propri cari, in occasione di feste ed eventi. Di sicura riuscita estetica, soddisferà anche i palati più esigenti.

Qui prima della cottura, senza i formaggi.

Per prenotare, telefonare al numero 388.4716004 o inviare messaggio WhatsApp, anche utilizzando il link in questa pagina. Lo stesso per avere altre informazioni.

13-05-2021

La putizza del Vallone

Dolce tipico di origini slovene e triestine, viene da noi proposto con impasto soffice al lievito madre e ripieno di cioccolato fondente, latte, burro, noci e zucchero.

Pezzatura tra gli 800 ed i 900 gr.

Per prenotare, telefonare al numero 388.4716004 o inviare messaggio WhatsApp, anche utilizzando il link in questa pagina. Lo stesso per avere altre informazioni.

02-05-2021

La famiglia degli integrali

Pagnotte di pane con farina integrale, farina Tipo 1, olio extravergine di oliva e lievito madre attivo.

Il peso è di circa 1 Kg. a pagnotta, sempre qualche grammo in più, mai di meno.

Ottimo come accompagnamento di affettati e formaggi, nonché zuppe di legumi e verdure.

Per prenotare, telefonare al numero 388.4716004 o inviare messaggio WhatsApp, anche utilizzando il link in questa pagina. Lo stesso per avere altre informazioni.


15-04-2021

Il nostro “Pan-brioche

Riprendiamo la produzione del nostro tipico pane dolce da colazione.

Disponibile Lunedì 19 aprile, dalle ore 12.00, in formato da c.ca 600 grammi. Solo su prenotazione, entro Sabato 17.

Per prenotare, telefonare al numero 388.4716004 o inviare messaggio WhatsApp, anche utilizzando il link in questa pagina. Lo stesso per avere altre informazioni.


07-04-2021

La “Ciambella della nonna”

Dopo le mangiate pasquali, un ritorno alla sobrietà, con questo dolce da colazione, che ci riporta ai bei tempi in cui le mamme non acquistavano le merendine, ma le facevano in casa. Per i più giovani, un invito alla prova.


31-03-2021

La “Pizza del Vallone”

Il sabato è una giornata particolare: la voglia di pizza diventa incontenibile.

Per evitare di rimanere senza, vi consigliamo di prenotare la vostra pizza il prima possibile, perché la nostra produzione artigianale non ci permette di farne tante.,

La disponibilità per il ritiro parte dalle 18.30, ma per feste o riunioni, possiamo concordare anche orari diversi.